این ادویه شما را خوش اخلاق می کند و شما را از اخم و بد اخلاقی دور می کند،این چه ادویه ای است؟ 
به گزارش ایسنا، این گیاه یکی از قدیمی‌ترین چاشنی‌های شناخته شده است و برای مصرف آن پوست درخت دارچین را خشک کرده و به صورت چوب‌های کوچک و باریکی در می‌آورند.
عطر و طعم دلپذیر دارچین حاصل ترکیب موجود در روغن اصلی موجود در پوست درخت آن موسوم به «سینا مدنال دی هاید» است.
در طب سنتی چین از دارچین برای درمان سرماخوردگی، تهوع، اسهال و دردهای عادت ماهانه استفاده می‌شود.
این ادویه همچنین برای بهبود انرژی و چرخش خون مفید است و به ویژه‌ برای افرادی قابل استفاده است که بالا تنه گرم، اما پاهای سرد دارند. در مواردی دیگر از دارچین برای بهبود دیابت و گوارش نیز استفاده می‌شود.
متخصصان طب جایگزینی و مکمل می‌گویند: علاوه بر این تاثیرات مفید، دارچین در بهبود خلق و بالا بردن روحیه نقش بسزایی دارد.
به گزارش شبکه خبری تورنتو نیوز، این متخصصان خاطرنشان کردند که مصرف روزانه نصف قاشق چای‌خوری دارچین، کلسترول خون را پایین می‌آورد و همچنین خاصیت ضد لختگی خون دارد.
مصرف دارچین با عسل برای کاهش دردهای آرتروز مفید است و عملکرد حافظه و ذهن را نیز تقویت می‌کند. دارچین همچنین منبع غنی از منگنز ، فیبر، آهن و کلسیم است.

گوجه فرنگی به علت دارا بودن ویتامینهای K , A ,B ,C  و مواد معدنی مانند کلسیم ، فسفر و آهن در تامین انرژی و تقویت بدن نقش موثری ایفامی کند.
همچنین این سبزی مفید یکی از مهم ترین منابع ویتامین A می ‌باشد. لذا در تقویت بینایی،  تقویت و سلامتی پوست و رشد و نمو استخوان‌ها ضروری است. 
 گوجه ‌فرنگی سرشار از ویتامین‌های B1  و B2  می ‌باشد؛ از این جهت در تسکین دردهای عصبی  تجویز می ‌شود. 
مصرف گوجه ‌فرنگی نیرو و نشاط می ‌بخشد .
برای تمیز کردن خون باید از آب گوجه فرنگی و کرفس به نسبت مساوی و به مقدار 3 فنجان در روز، قبل از غذا و به مدت 3 هفته استفاده کرد و این خود تاثیر بسیار زیادی در زیبایی و شفافیت پوست خواهد داشت.
 گوجه ‌فرنگی بعد از لیموترش بیش از سایرمیوه‌ها ویتامین C داشته و مقدار زیادی فسفر،آهن، سیلیس و کلسیم دارد.گوجه فرنگی گرچه دارای اسید سیتریک است، اما بدن را قلیایی می‌‌کند. 
این گیاه، درمانی برای پوستهای کک و مکی است و اگر پوست شما کک و مک  دارد، هر روز آن رابا آب گوجه فرنگی  تمیز کنید. کم کم کک و مک ‌ها را از بین خواهد ‌برد. 
از آنجایی که خوردن آن ضد افسردگی و آرام بخش درد های عصبی است در نتیجه به زیبایی و شفاف ساختن پوست نیز کمک خواهد کرد.
گوجه فرنگی بر روی بعضی از انواع پوستها آلرژی زا بوده و ممکن است استفاده ی موضعی از آن ایجاد حساسیت در پوستهای حساس  و خشک کند بنابر این ماسک ویژه ای که در اینجا ارائه می شود مخصوص پوستهای چربی است که نسبت به گوجه فرنگی حساسیت نداشته و استفاده ی موضعی از آن آنها را دچار مشکل نسازد.
ماسک ویژه گوجه فرنگی مخصوص پوستهای چرب :
یك قاشق غذاخوری عرق نعناع + نصف قاشق غذاخوری خمیر ترش خشك + ۲ عدد گوجه فرنگی + یك قاشق غذاخوری آبلیمو ی تازه
ابتدا گوجه فرنگی را با رنده ی ریز رنده كنید تا پوست آن کاملا جداشود، سپس عرق نعناع و خمیر ترش را به آن اضافه كرده و مواد را خوب با هم مخلوط کنید تا به صورت خمیر در آید . در پایان آبلیموی تازه را به آنها اضافه كرده و خوب به هم بزنید،  ازاین مخلوط یك لایه نازك روی صورت قرار  دهید و به مدت ۲۰ دقیقه صبر كنید، سپس ماسك را با پنبه برداشته و پوست را با آب سرد و خنک شستشو دهید.
گوجه فرنگی به علت داشتن ویتامین C و پتاسیم زیاد در تنگ كردن منافذ پوست نیز مؤثر است. این ماسک برای کسانی که منافذ پوستی باز دارند یسیار مناسب است.

روزهای زیبا با طعم بهاری‌شان فرامی‌رسند! بعد از فصلی سرد که انواع تارتیفلت‌ها (نوعی غذا تهیه شده از سیب زمینی) و راکلت‌هایش (نوعی پنیر) تعادل وزنی تان را برهم زده‌اند،.... 
روزهای زیبا با طعم بهاری‌شان فرامی‌رسند! بعد از فصلی سرد که انواع تارتیفلت‌ها (نوعی غذا تهیه شده از سیب زمینی) و راکلت‌هایش (نوعی پنیر) تعادل وزنی تان را برهم زده‌اند، حالا وقتش رسیده که فواید محصولات تازه و کم کالری بهار را کشف کنید و ازشان بهره ببرید! ترب، توت فرنگی یا حتی میگو به منوی غذایی تان تنوع می‌دهند و به شما در کم کردن وزن کم می‌کنند. 
گوجه فرنگی، یک عصارۀ سبک
برای حفظ تناسب اندام، به گوجه فرنگی فکر کنید! گوجه فرنگی کالری بسیار اندکی دارد و از بین برندۀ سموم است. ویتامین‌ها زیادی نیز در این صیفی تازۀ بهاری یافت می‌شود: ویتامین C، ویتامین E و پروویتامین. به طور خلاصه، گوجه فرنگی مجموعه‌ای از طعم‌ها و سبکی است... دستور غذاهایی که بر پایۀ گوجه فرنگی اند، متعدد و خوشمزه هستند. پس دیگر در مصرف گوجه فرنگی شک نکنید!
میگو، بدون افراط
افراد بسیاری هستند که تمایل به میگوهای کوچک نیم پز در منوی بهاری‌شان دارند. با این حال، باید خود را از وسوسه و اغوا شدن محافظت کنند، چون کسی که می‌گوید میگو، حتماً از مایونز، کره و نان و... هم یاد می‌کند. بهتر است که میگو را با کمی آبلیمو و سالاد سبزیجات خام بخورید. زمانی که دریا همه چیز را برایتان مهیا می‌کند، شما هم از آنها لذت ببرید. پیش به سوی میگو! 

دل‌دردی كه از احساس گرسنگی ناشی می‌شود ممکن است در هر فردی در زمان مختلفی از طول روز بروز كند اما به هر حال به سراغ هر کسی می‌آید و انسان را وادار به خوردن می‌کند. 
 برای کسانی که قصد دارند وزن خود را کاهش دهند، گرفتار درد گرسنگی شدن، یک نگرانی جدی است.
 متخصصان تغذیه تاكید دارند كه اگر می‌خواهید از دل دردهای فریب دهنده احساس گرسنگی رهایی پیدا کنید، آرد گندم و بادام درختی بخورید.
خوردن آرد گندم و بادام، احساس سیری را در انسان افزایش می‌دهد و بنابراین باعث کم شدن تمایل به خوردن غذا و در نتیجه جلوگیری از پرخوری می‌شود.
دل‌دردی كه از احساس گرسنگی ناشی می‌شود ممکن است در هر فردی در زمان مختلفی از طول روز بروز كند اما به هر حال به سراغ هر کسی می‌آید و انسان را وادار به خوردن می‌کند. برای کسانی که قصد دارند وزن خود را کاهش دهند، گرفتار درد گرسنگی شدن، یک نگرانی جدی است.
به گزارش سایت اینترنتی هلت دی نیوز، پزشكان توصیه می‌كنند كه مصرف نشاسته‌هایی مثل آرد گندم که مدت بیشتری در دستگاه گوارش باقی می‌مانند تا هضم شوند، می‌تواند راه حل مفیدی برای این مشکل باشد.
بادام نیز از جمله میان وعده‌های مغذی است که می‌تواند مدت طولانی‌تری در شما احساس سیری ایجاد کند و بنابراین گزینه مناسبی از این نظر محسوب می‌شود.
این مقاله در مجله فناوری غذا منتشر شده است.